شهر ارسک، مرکز بخش ارسک از توابع شهرستان بشرویه است. در سال ۱۳۹۰، جمعیت این شهر ۲٬۹۵۴ نفر بوده‌است. ارسک تا شهریور ۱۳۸۹، روستا بود که در این تاریخ به شهر ارتقاء یافت.

ارسک، ۲۷ کیلومتر از شهر بشرویه فاصله دارد.

واژهٔ ارسک، در لغت به معنی مکانی است که در میان دو رود قرار گرفته باشد. دلیل این نامگذاری این بوده که ارسک تا قبل از گسترش، در میان دو رودخانه فصلی «کال آخوند» و «کال قل‌آباد» قرار داشته‌است.

کتاب “فرهنگ جغرافیایی ایران” از انتشارات دایره جغرافیایی که در سال 1329 منتشر شده ارسک را چنین توصیف می کند :”ارسک مرکز دهستان ارسک بخش بشرویه  شهرستان فردوس در 24 کیلومتری جنوب بشرویه.

همچنین آمده است: ارسک نام یکی از دهستانهای هفتگانه بخش بشرویه شهرستان فردوس که در جنوب راه شوسه فردوس به طبس و شمال دهستان فتح آباد واقع و از 22 آبادی تشکیل شده است که مجموع نفوس آنها 720 نفر است.هوای دهستان گرمسیر و آب آن از قنوات مشروب می شود.شغل مردو زراعت و گله داری و زنان قالیچه و کرباسبافی و شال بافی.